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“DOLCE POESIA”, BOOM DI PRESENZE ALLA PRIMA EDIZIONE DEL CONCORSO DI PASTICCERIA
Successo di pubblico per la prima edizione del concorso di pasticceria “Dolce Poesia” che si è svolto ieri sera nei locali dell’ex tabacchificio Centola, che, nonostante la pioggia, è stato raggiunto da tanti visitatori pronti ad assaporare i dolci in gara di 15 partecipanti. L’evento si è avvalso del patrocinio del Comune di Pontecagnano Faiano, guidato dal Sindaco Ernesto Sica, della Regione Campania e dell’Unione Nazionale Pro Loco d’Italia e voluto dall’assessore alle Pari Opportunità e Turismo Anna Maria Cordua e dal responsabile Servizio Turismo e Pari Opportunità del Comune Daniela Sibilio con l’organizzazione dell’Associazione Pro Loco “ Città Amina” e la collaborazione degli alunni dell’Istituto Professionale Alberghiero di Stato “Virtuoso” di Salerno. Le partecipanti hanno realizzato dolci e torte con l’utilizzo di soli prodotti tipici del territorio, come le mele annurche, i derivati del latte di bufala, le nocciole di Giffoni, le castagne di Acerno e Montella ed i fichi del Cilento. I visitatori sono rimasti incantati dall’esibizione della cake designer Ilaria Castellaneta che vanta un curriculum di tutto rispetto e diverse apparizioni negli show trasmessi dal canale tv Real Time.

Il lavoro della qualificata giuria che ha dovuto decretare le quattro vincitrici è stato affiancato da momenti musicali con il gruppo di musica popolare “Sette Bocche” ed il chitarrista Max D’Alessandro, nonché dalla lettura di poesie di autori locali declamate con particolare intensità da Giulia Palumbo e Alessandro Basso. La degustazione dei dolci in concorso è stata accompagnata dall’assaggio di vini medicati della Scuola Medica Salernitana, raccontati da Guido Arcangelo Medolla. Nel corso della serata, è stato reso noto il direttivo dell’Associazione Pro Loco “Città Amina” composto da Francesca Senatore (presidente), Cristina Miceli (vice presidente), Fiorella Petrocelli (segreteria) e Assunta Abate (tesoriere).

Pontecagnano Faiano, 21 novembre 2013
L’Ufficio Stampa











 

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